Tajine de cuisses de canette au potimarron
Pour cette recette j''ai remplacé le potimarron par du potiron, vous pouvez aussi le remplacer par des patates douces, dans ce cas ne mettez qu''1 cuill. à soupe de miel.
Pour cette recette j''ai remplacé le potimarron par du potiron, vous pouvez aussi le remplacer par des patates douces, dans ce cas ne mettez qu''1 cuill. à soupe de miel.
De magnifiques petits steaks faits maison à base de poulet et farcis avec une préparation de beurre aux herbes.
Une recette automnale et très simple à réaliser, ça change des soupes ;)
Recette qui réchauffe les soirs d'hivers. Le mariage des légumes avec le fromage à raclette légèrement relevé d'ail un régal gourmand.
Il n'y a pas de saveur comparable à celle de la peau dorée, délicate, croquante, d'un cochon de lait rôti et bien arrosé.
Sortez le grand jeu : ces ravioles aux abricots et aux morilles en feront craquer plus d'un.