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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Moussaka à ma façon bon marché

Moussaka à ma façon bon marché

Revisité avec de la viande de kefta (viande hachée épicée) et courgettes.

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Nouilles chinoises revisitées

Nouilles chinoises revisitées

Nouilles sautées avec poêlée de légumes et viande vapeur.

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Risotto au Saint Marcellin et zestes de citron vert

Risotto au Saint Marcellin et zestes de citron vert

Risotto moelleux lié au Saint Marcellin et relevé d'une pointe d'acidité grâce à de fins zestes de citron vert.

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Nems de jambon cru et légumes grillés à l'Actifry

Nems de jambon cru et légumes grillés à l'Actifry

Du jambon cru farci d'abricots secs et mozzarella, accompagné de légumes grillés. Un plat sain, peu calorique et savoureux.

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Magret de canard à la crème de speculoos

Magret de canard à la crème de speculoos

Magret de canard cuit au four accompagné d'une sauce onctueuse à base de speculoos, le célèbre biscuit belge.

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Omelette au champignons de Paris

Omelette au champignons de Paris

Rapide, goûteux et facile, régalez-vous les amis !

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