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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Daube de poulpe à la provençale

Daube de poulpe à la provençale

De simples produits pour un résusltat exceptionnel toutes les saveurs de la méditerranée.

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Baeckeoffe d'Alsace

Baeckeoffe d'Alsace

Voila un plat bien chaud pour nous réchauffer par ce temps si froid. Un plat bien de chez moi L'Alsace.

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Sauce aux moules

Sauce aux moules

Cette sauce onctueuse et surprenante sera l'amie de tous vos filets de poisson pochés.

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Poulet aux différentes épices

Poulet aux différentes épices

Si vous aimez le changement, alors cette recette est pour vous !

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Poulet farci au foie gras marrons et spéculos

Poulet farci au foie gras marrons et spéculos

Voici une très bonne recette pour les fêtes de fin d'année.Moi je l'ai fait avec un poulet mais pour Noël l'idéal est une dindej'ai servi cela avec des endives caramélisées

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Raclette à la viande

Raclette à la viande

Essayez et vous ne ferez plus jamais de raclette avec de la charcuterie.Vous devez disposer de deux machines à raclette avec grill au dessus.

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Cervelas à l'alsacienne

Cervelas à l'alsacienne

Très très bon!

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