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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Tian provençal traditionnel

Tian provençal traditionnel

Un plat de légumes au doux goût du Sud!

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Ratatouille sans courgette

Ratatouille sans courgette

C'est une ratatouille à base d'aubergines, de poivrons et d'oignons.

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Pizza oignons et poivron rouge

Pizza oignons et poivron rouge

Pizza simple à base de sauce tomate, d'oignons et de poivron rouge. Simple et rapide, tout le monde aime les pizzas alors cette recette est à tester sans hésiter.

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Pizza aux 3 fromages

Pizza aux 3 fromages

Un délicieux classique

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Les pommes de terre du froid

Les pommes de terre du froid

Un plat que je conseille de faire en hiver, qui tient au corps et qui ravira ceux qui aiment les pommes de terre !

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Poêlée de pétoncles aux champignons

Poêlée de pétoncles aux champignons

J'ai craqué sur 2Kg de champignons de Paris en promo et on n'est que deux à la maison ! Qu'est-ce que j'ai au frigo ? Pétoncles, crevettes... de quoi faire une bonne…

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Yassa facile

Yassa facile

Plat sénégalais que mon mari m'a fait découvrir.

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Aubergines farcies à la provençale

Aubergines farcies à la provençale

De bons légumes farcies que vous pouvez décliner sous d'autres saveurs!

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Poêlée de courgettes au chorizo

Poêlée de courgettes au chorizo

Une petite poêlée de légumes simple et facile à faire avec du chorizo!

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