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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Gratin de tomates citronné sur leurs sardines en boîte

Gratin de tomates citronné sur leurs sardines en boîte

Pas besoin de grands produits pour cette recette simple, rapide et goûteuse qui impressionnera quand même vos convives dans sa présentation.

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Risotto aux fanes de radis et aux noisettes

Risotto aux fanes de radis et aux noisettes

Une fois les festivités passées, adieu homard, saumon et foie gras. Voici un risotto végétarien sobre, économique mais néanmoins extrêmement goûteux, qui allie le crémeux…

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Risottos aux 2  saveurs

Risottos aux 2 saveurs

Un régal pour ce mélange qui se marie à merveille.

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Filets de bar aux petits légumes et au champagne recyclé

Filets de bar aux petits légumes et au champagne recyclé

Une recette simplissime pour recycler les fonds de bouteilles de champagne sans bulles oubliées. Poisson, légumes et épices pour revenir à des agapes plus légères

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Tartiflette aux légumes rapide

Tartiflette aux légumes rapide

Une tartiflette spéciale Lendemain de Fêtes :une version aux légumes d'hiver, pour un plat de saison et plus léger!

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Couscous économique

Couscous économique

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Dos de cabillaud à la mangue caramélisée

Dos de cabillaud à la mangue caramélisée

C'est vraiment à faire et à refaire ! Je vous conseille réellement de la tester vous allez émerveiller vos papilles! C'est un plat très…

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