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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Dinde aux marrons facile

Dinde aux marrons facile

La dinde aux marrons est souvent associée aux tables festives. Pour attendre le père Noël ou pour bien démarrer l'année, rien de tel…

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Chapon rôti au four

Chapon rôti au four

Le chapon est souvent servi sur les tables de Noël. Cette année, on vous propose d'accompagner votre chapon avec des légumes. Dans cette recette, les…

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Tian de légumes

Tian de légumes

Cette recette de tian aux légumes sent bon l'été. C'est simple, on a l'impression d'être dans le sud ! D'ailleurs, le choix de ces trois…

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Chapon aux marrons

Chapon aux marrons

Le chapon aux marrons est une recette typique de Noël. Dans la farce qui va l'accompagner, le croquant des fruits secs enrobés avec un peu…

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Filet mignon au Cookeo

Filet mignon au Cookeo

Heureux détenteur d'un robot Cookeo, vous allez pouvoir enfin bluffer vos invités en leur servant ce succulent filet mignon Pour information, le multicuiseur Cookeo de…

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La tortilla espagnole d'Anita !

La tortilla espagnole d'Anita !

Chaude ou froide, la tortilla espagnole s'accompagne presque toujours d'une salade verte. D'ailleurs, si vous avez un pique-nique ou que vous organisez un brunch…

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La meilleure façon de faire une escalope milanaise

La meilleure façon de faire une escalope milanaise

Originaire du Nord de l’Italie, l’escalope milanaise a su traverser les frontières pour arriver jusque dans nos assiettes. Pour la réussir,…

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L'escalope milanaise

L'escalope milanaise

L'escalope milanaise est une recette phare de la gastronomie italienne, mais pas seulement. En effet, c'est l'un des plats les plus connus et les plus appréciés…

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Boeuf bourguignon et sa garniture généreuse

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Le bœuf bourguignon est un classique de la cuisine française. Généralement servi en hiver, ce plat va parvenir à réconforter…

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Tajine de kefta

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En vous lançant dans cette recette de tajine de kefta aux œufs, vous allez faire voyager vos invités dans les pays du Maghreb. Cerise sur le…

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