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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Veau marengo

Veau marengo

Une variante du sauté de veau. Au travail marmiton !    Tes efforts seront récompensés !

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Rôti de veau en cocotte pour Pâques

Rôti de veau en cocotte pour Pâques

Cette recette de rôti de veau en cocotte avec sa petite crème aux noisettes est ultra-facile à faire. Lors des repas du dimanche ou de Noël,…

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Grand aïoli : la recette facile

Grand aïoli : la recette facile

Ce grand aïoli sent bon la Provence. Tout d'abord, vous devez prendre soin de la gousse d'ail. Comme le nom de la recette l'indique, c'est l'ingrédient star.…

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Cuisse de canard à la marmite

Cuisse de canard à la marmite

Cette recette est un moyen simple de se régaler avec du canard. Rien de compliqué dans cette préparation, vous n'aurez besoin que d'ingrédients…

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Beignets de fleurs de courgette inratables

Beignets de fleurs de courgette inratables

Que ce soit en salade, en gratin ou cuites à la vapeur pour accompagner de la viande ou du poisson, vous adorez cuisiner les courgettes. Après avoir testé…

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Homard au beurre persillé

Homard au beurre persillé

Un simple homard persillé et aillé pour se faire plaisir... Le prix n'est pas un problème car on tombe parfois sur des offres en supermarché…

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