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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
La moussaka maison

La moussaka maison

Un plat familial et réconfortant nous fait voyager en Grèce.

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Saucisse au four

Saucisse au four

Une saucisse au four badigeonnée de moutarde avec une sauce au vin rouge et des herbes de Provence. 

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Riz sauté à la chinoise

Riz sauté à la chinoise

Ce riz sauté permet de ne pas gaspiller votre riz trop cuit de la veille. 

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Pad Thaï au tofu épinard noisette

Pad Thaï au tofu épinard noisette

Un pad thaï végétarien savoureux et facile à préparer !

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Blanquette de poule et riz

Blanquette de poule et riz

Remplacer le veau par de la poule, c'est un régal ! A servir avec un bon plat de riz...

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Papillote de merlu au citron

Papillote de merlu au citron

Un plat de poisson léger comme une plume pour les lendemains de fête ou pour le quotidien juste parce que c'est délicieux ! 

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Grand Aïoli

Grand Aïoli

Le grand Aïoli est un plat provençal composé de légumes cuit à la vapeur, de poisson et viande, qui se déguste avec une préparation…

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