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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Pimp my salade à la Fourme d'Ambert

Pimp my salade à la Fourme d'Ambert

3 idées originales de salade avec la Fourme d'Ambert 

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Tartare de bœuf à la thaï

Tartare de bœuf à la thaï

Un tartare de boeuf revisité pour les vrais carnivores

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Risotto d'automne au potiron

Risotto d'automne au potiron

Un risotto subtilement parfumé qui se met aux couleurs de l"automne grâce à son alliance avec le potiron.

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Cake de spaghetti aux crevettes roses et mozza

Cake de spaghetti aux crevettes roses et mozza

Bonjour à tous! Voici une recette, toujours issue de mon gros classeur (!), que j'avais repérée chez Salima. J'ai trouvé très sympa…

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Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

Un classique.

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Quiche au lard fumé, oignons et fromage

Quiche au lard fumé, oignons et fromage

Un plat très, très... gourmand à partager pour une soirée d'hiver entre amis, servie avec une salade verte et croquante.

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Petit en-cas deviendra grand

Petit en-cas deviendra grand

Recette facile à faire entre amis ou en couple voire tout seul !

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