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Chantilly de betterave rouge en verrine
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4.2 / 5 (12 notes)
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Chantilly de betterave rouge en verrine
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Très fraiche et agréable visuellement

Ingrédients (4 personnes)

  • Betterave1grosse betterave ou 2 petites
  • Crème fraîche liquidecrème liquide
  • Sel ou sel finsel
  • Poivrepoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. cuire la betterave rouge a l'autocuiseur,l'éplucher et la mixer avec le sel et le poivre. Monter la crème en chantilly et mélanger délicatement avec la betterave mixée.

Conseils

Très pratique, bon et peut se préparer à l'avance !

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