Recette Chapon aux pommes et aux châtaignes - 750g.com

Name: Chapon aux pommes et aux châtaignes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 cl de vin blanc; Sel; Poivre; 20 cl de bouillon de volaille; 1 boîte de châtaigne; 1 oignon; 2 pommes; 4 cuisses de chapon

Découvrez la recette de Chapon aux pommes et aux châtaignes à faire en 15 minutes. Assaisonner et colorer les cuisses de chapon.  Ajouter l&#039;oignon et las pommes cuites en morceaux et les faire revenir sans coloration. Ajouter le vin blanc et laisser réduire.  Ajouter ensuite le fond de volaille et les châtaignes, laisser cuire à feu doux penda…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation