Je commente cette recette
50min
Très facile
Bon marché
Le clafoutis est un dessert génial car on peut varier le gout au gré de nos envies.
Ingrédients
4 personnes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 figues fraîches
- Amande effilée
- 10 cl de crème liquide
- 10 cl de lait
- 60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 40 g de farine
- 2 c. à s. de miel
- 1 oeuf entier
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Rincez les figues et coupez-les en dés.
Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez les sucres et mélangez. Ajoutez la farine puis versez le lait et la crème et enfin le miel. - 2
Préchauffez le four à 180°C.
Répartissez les figues dans chaque ramequin et versez l'appareil dessus l'aide d'une louche. Saupoudrez de quelques amandes effilées et enfournez pendant 35 minutes.
Conseils
Pensez à les préparer à l'avance pour qu'ils aient le temps de refroidir ...
Commentaires