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Video 1 sur 15
10min
Très facile
Bon marché
Par La bière de printemps
Une recette proposée par La bière de printemps.
Ingrédients (4 personnes)
- 80 cl de bière de printemps bien fraîche
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4 c à s de sirop de sucre de canne
-
1 c à c de zeste de citron
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20 fraises
Préparation
Préparation :
- 1
Laver et équeuter les fraises. Les couper en morceaux et les placer au congélateur 30 minutes. Mixer finement les fraises glacées avec le sirop de sucre de canne et le zeste de citron.
- 2
Dressage
Répartir la préparation à la fraise dans des verres à cocktail. Verser par dessus la bière de printemps. Ne pas remuer et déguster à l'apéritif ou au dessert !
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