Confiture express de framboises

Rincez rapidement et délicatement les framboises.

Versez-les dans une casserole avec le sucre et le 1/2 jus de citron.

Mélangez et portez à ébullition et laissez cuire 10 à 15 minutes à feu vif en mélangeant régulièrement. Écumez si nécessaire.

Laissez refroidir et c'est prêt :-)