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40min
Très facile
Assez cher
Des cookies délicieusement bien croquants!
Ingrédients (4 personnes)
- 125 g d'amandes hachées
- 50 g de pistaches
- 4 c à s d'huile de pistache eDélice
- 60 g d'amandes en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre
- 80 g de sucre glace
- 60 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200° (th.6-7).
Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre, le beurre fondu, l'huile et l'oeuf battu.
Incorporez les amandes et les pistaches.
Placez une feuille de papier cuisson sur une plaque à pâtisserie. - 2
A 'aide d'une cuillère, déposez des tas de la taille d'une grosse noix. Aplatissez-les légèrement avec le dos de la cuillère.
Enfournez-les 15min env.
A la sortie du four, laissez-les refroidir avant de les déguster.
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