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Video 1 sur 15
35min
Facile
Bon marché
Par La cuisine de doudou
Un plat léger et rapide à faire.
Ingrédients (6 personnes)
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Deux c à c de concentré de tomates, sel, poivre, piment rouge, tabel (épice tunisienne à base de coriandre), ou cumin, puis de l'ail, épinards coquillettes
-
3 grands verres d'eau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole, j'ai mis trois grands verres d'eau, deux cuillères à café de concentré de tomates, du sel, poivre, un peu de poment rouge, du tabel (épice tunisienne à base de coriandre) sinon mettez du cumin, puis de l'ail.
- 2
J'ai fait revenir 20min, j'ai ajouté entre temps deux gros carrés d'épinards hachés surgelés, ensuite j'ai mis mes coquillettes et ajouter un peu d'eau pour que les coquillettes flottent dedans et ne boivent pas toute la sauce.
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