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10min
Très facile
Bon marché
Salade rapide, fraîche et légère, parfaite pour l'été.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 sachet (individuel) de soupe à l'oignon instantanée lyophilisée
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 2 courgettes moyennes bien fermes
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Laver et essuyer les courgettes les râper (même râpe que pour les carottes)
Dans un saladier, mélanger le sachet de potage à l'oignon avec la crème fraîche. - 2
Ajouter les courgettes râpées et bien mélanger. Garder au frais une demi-heure avant de servir.
Conseils
Choisir impérativement des courgettes très fraîches et très fermes.
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