Je commente cette recette
30min
Très facile
Bon marché
Parfaits pour un apéro maison et facile.
Ingrédients
4 personnes
- 3,5 dl de farine
- 2 dl d'eau
- 1 dl de flocons d'avoine
- 1 dl de graines de lin
- 100 g d'amandes hachées
- 1 dl d'huile d'olive
- 1 dl de graines de tournesol
- 1 c. à c. de sel ou sel fin
- 1 c. à c. de levure chimique
Matériel
- Four traditionnel
- Papier cuisson
- Rouleau à pâtisserie
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger tous les éléments secs. Commencez par la farine, les graines de lin, les graines de tournesol, les amandes, et les flocons d'avoine. Ajoutez la levure chimique, un peu de sel, mélangez.
Ajoutez l'huile d'olive et l'eau et pétrissez.
- 2
Etalez la pâte au rouleau entre deux feuilles de papier sulfurisé. Pré-découpez les biscuits puis déposez sur une plaque et faites cuire au four pendant 15 minutes à 190°C.
Cassez les biscuits et déposez-les dans un saladier.
Commentaires