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35min
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
- 2 cubes de bouillon aux fines herbes
- 1 bol de petits pois surgelés
- 1 grosse pomme de terre Bintje
- 150g de Philadelphia Ail & Fines Herbes
- 1 laitue verte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez la laitue.
- 2
Pelez l'oignon et les pommes de terre, coupez-les en dés et faites-les cuire 15 minutes dans un litre d'eau avec les cubes de bouillon.
- 3
Ajoutez ensuite la laitue coupée en lanières et cuisez 3 minutes supplémentaires.
- 4
Mixez le potage, ajoutez les petits pois, salez, poivrez et cuisez encore 3 minutes.
- 5
Ajoutez le Philadelphia Ail et Fines Herbes et diluez-le délicatement.
- 6
Accompagnez de croûtons frits au beurre et de gruyère râpé (facultatif).
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