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15min
Très facile
Bon marché
Crêpe traditionnelle de Bretagne à la farine de blé noir.
Ingrédients (5 personnes)
- 1 œuf
- 75 cl d'eau froide
- 10g de sel
- 330g de farine de ble noir dite de sarrasin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Dans un saladier mettre la farine et le sel. Ajouter ensuite l'eau et l'oeuf qui donnera une belle couleur à vos crêpes lors de la cuisson.
- 2
A vous de faire marcher votre imagination pour les agrémenter.
Conseils
Verser l"eau en 2/3 fois afin d'eviter les grumeaux.
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