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20min
Très facile
Bon marché
Recette rapide pour vos buffets de noël.
Crevettes décortiquées servies avec une marinade à l'huile d'olive et à l'orange.
Ingrédients (8 personnes)
- 20cl d'huile d'olive
- 5 à 6 brins de ciboulette
- 1 orange non traité
- 1kg de crevettes roses
Préparation
Préparation :
Décortiquer les crevettes
Couper en très fines lamelles la peau de l'orange prélevée à l'économe
dans un bol, verser l'huile d'olive, rajouter la peau de l'orange, le jus de l'orange pressée et la ciboulette taillée au ciseau.
Conseils
Napper au dernier moment vos crevettes avec la sauce
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