Un croque qui a énormément de succès sur la blogosphère en ce moment parait-il !
J'ai modifié quelque peu la recette originale pour lui donner plus de goût car il parait que c'est "fade"...
Donc voici ma version avec plus de saveurs ;-) et c'est une excellente façon de faire manger des légumes aux enfants :-)
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de jambon cuit
- 1 courgette
- 8 kiri
- Persil
- Poivre noir
- Sel ou sel fin
Préparation
- 1
Rincez la courgette et coupez-y de fines tranches (1 mm) avec une mandoline.
Rincez le persil et ciselez-le.
- 2
Disposez le jambon sur 4 tranches de pain de mie, ajoutez quelques tranches de courgette et du persil.
Salez et poivrez.
- 3
Répartir ensuite le Kiri sur le tout, comptez +/- 1 Kiri par croque, pas plus...
Terminez avec des tranches de courgette, du persil et du jambon.
- 4
Refermez les croques avec les 4 autres tranches de pain et passez-les à l'appareil à croque ou à panini... ou au four... jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Dégustez chaud, tiède ou froid :-)
Conseils
Bon appétit !