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11min
Très facile
Bon marché
Des tranches de pains jambon et fromage, rien de plus simple pour se régaler vite fait bien fait avec ces croques croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Ingrédients
2 personnes
- 1 c. à c. d'huile d'olive
- Salade verte
- 4 tranches de fromage râpé
- 2 tranches de jambon d'York
- 4 grandes tranches de pain complet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Déposer sur une tranche de pain le jambon et le fromage, poser l'autre tranche par dessus. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, quand elle est très chaude baisser le feu et mettre le croque à dorer de chaque côté, à couvert.
- 2
Le fait de mettre le couvercle rend le croque plus moelleux et fait fondre le fromage. Servir de suite avec une salade verte.
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