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Crumble pomme fruit rouge
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Crumble pomme fruit rouge
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Par BLANCHART

Une recette simple et rapide qui plaira aux petits comme aux grands

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincé de cannelle et de sel
  • Sucre150g de sucre
  • Beurre150g de beurre
  • Fruit rouge150 grammes de fruits rouges
  • Farine300 g de farine
  • Pomme6 pommes pas trop acide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Epelucher les pommes couper les en petit quartier
    Beurrer un plat a gratin d'environ 25 cm de long sur 13 de large, verser les pommes et les fruits rouges.



    Dans un saladier verser la farine le sucre le sel et la canelle, faite un puit et verser le beurre fondu petit a petit.
    Vous devez obtenir un melange cranuleux, sableux.


    Repartisez de façon homogène sur les fruits.
    Mettez au four a feu moyen.
    A mi cuisson ajouter le sucre vaniller.

Conseils

Laisser tièdir.
Server seul ou avec de la crème fraiche, de la classe vanille .

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