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25min
Très facile
Bon marché
Saumon au mascarpone bon et beau pour l'apéritif
Ingrédients
12 personnes
- 12 tiges de ciboulette
- 250 g de saumon fumé en dés
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 citron jaune
- 250 g de mascarpone
- 2 avocats
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Coupez l'avocat en deux. Retirez le noyau. Prendre la chair et arrosez de citron.
- 2
Mixer l'avocat avec le mascarpone.
Assaisonner et ajoutez le reste du jus de citron. - 3
Ciseler la ciboulette et l'ajouter avec le saumon.
- 4
Mettre dans les cuillères apéritives.
- 5
Placer au frais.
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