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30min
Facile
Budget moyen
676 kcal
/ personnes
Direction les States... Avec des cupcakes ultra chocolatés...
Ingrédients
6 personnes
- 90 g d'huile de tournesol
- 150 g de chocolat noir
- 100 g de crème liquide
- 1 sachet de levure
- 2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
- 200 g de sucre
- 2 oeufs
- 160 g de farine
- 1 yaourt nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparer la pâte
Mélanger au fouet le yaourt, le sucre et les œufs. Ajouter la farine, le cacao, la levure. Bien remuer, puis verser l'huile toujours en fouettant jusqu'à obtenir une préparation homogène. Placer les moules sur un plaque de cuisson et y verser la préparation. Enfourner 20-25 minutes à 180°C. - 2
Préparer le décor
Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat préalablement haché. Mélanger jusqu'à obtenir un chocolat lisse et brillant. Laisser refroidir et épaissir puis placer-le dans une poche à douille. Décorer vos cupcakes.
Conseils
A déguster pour le goûter...
Nutrition
676kcal34% AR*
22.5 gprotéines45% AR*
78.9 gsucres31% AR*
34.2 gmatières grasses49% AR*
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