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30min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Sur des chapeaux de champignon de paris, mettre un escargot et recouvrir avec un mélange petit suisse 40 % ail, persil, sel poivre. Au four 20 mn
Ingrédients (6 personnes)
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Sel
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Poivre
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2 citrons
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ail
- 6 petits suisse 40 %
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36 champignons de paris frais
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36 escargots
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Enlever le pied du champignon et garder le chapeau, laver, passer dans un citron pour éviter qu'ils ne noircissent. Déposer sur chaque chapeau 1 escargot. Recouvrir de la préparation petit suisse ail persil sel poivre. Passer au four 20 mn
Conseils
une autre façon de manger des escargots sans le beurre, donc plus digeste et excellent pour la ligne !
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