Paupiettes farcies à la ratatouille
De fines escalopes de veau roulées sur une ratatouille épicée.
Côte de bœuf piquée aux olives noires de Nyons, millefeuille de ravioles croquantes au picodon
Un classique rustique revisité pour en faire une recette élaborée.
Rouelle de porc au pistou et tomates séchées
Une recette aux airs du sud.
Potée de chou au haddock
Une potée pour les froides soirées d'hiver.
Boulettes de bœuf à la roquette et au basilic
Une recette toute simple aujourd'hui ! Avec des pâtes ou pour garnir une salade verte, ces boulettes sont à tomber ! Vraiment rapide à faire, je trouve que c'est un1
Riz sauté
Avec quelques restes de viande blanche et du riz je fais un plat de résistance pour 4 voire 6 personnes
Magret de canard au coulis d'orange, gindembre, dattes, cacahuètes et avocat
Une recette proposée par Secret square Paris.
Lasagnes à la bolognaise inratables
De délicieuses lasagnes à la bolognaise.
Risotto d'amour
Le risotto à Lang an amoureux.Une couleur unique et un goût surprenant !Un de mes classique inratable
Roti de porc fermier aux marrons glacés et 5 parfums
Un plat qui permet d'associer le sucré au salé dans une parfaite harmonie. L'épice cinq-parfums, appelée aussi cinq-épices est un mélange tout prêt et vendu dans le1
Chausson de saumon au beurre rose et pavé de saumon au caviar de pesto
Recette créer pour un repas de fête...
Saumon en papillotte sur lit de courgettes
Un bon petit plat 100% diététique
Pastilla de mignon de veau rôti aux figues et ses carottes au jus
Une belle recette de www.qualitivi.com
Bœuf saveurs de bloody mary et son écume de céleri lardée, poêlée de légumes vanillés, ketchup à la fraise
Filet de boeuf mariné à l'eau de tomate et à la Vodka servi avec une écume de céleri venant compléter la saveur du Bloody Mary, accompagnés de légumes nouveaux légè1
Tournedos de Canard faussement Rossini et Jus de Cuisson au café
Magrets de Canard préparés en tournedos "gratinés" avec une chapelure mêlant foie gras, Kumquats et Pain d'épices, accompagnés d'une poêlée de légumes de saison col1