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55min
Très facile
Bon marché
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de fard breton traditionnel. En effet, la recette d'origine de ce gâteau qui ressemble à un clafoutis, ne comporte ni pruneaux ni raisins.
Ingrédients
8 personnes
- 30 g de beurre salé
- 3 cl de rhum ambré
- 50 cl de lait
- 80 g de farine
- 80 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (TH6).
Dans un robot pâtissier, mélangez les œufs et les sucres à l'aide du fouet.
- 2
Ajoutez la farine tamisée et mélangez.
Faire chauffer le lait et le rhum et versez dans le bol du robot puis mélangez
- 3
Faire fondre le beurre et remuez.
Mettre l'appareil dans un plat en terre cuite préalablement beurré et faire cuire environ 40 mins.
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