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20min
Très facile
Budget moyen
J'adore les figues ! Je ne pouvais donc que tester le grand classique : les figues rôties !Un délice fondant à servir en entrée. Et avec une petite touche de balsamique c'est juste divin.
Ingrédients
3 personnes
- Vinaigre balsamique
- Poivre du moulin
- 1 bûche de bûchettes de chèvre
- Jambon cru
- 3 figues
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
Rincez les figues et entaillez-les en 4 mais pas jusqu'à la base.
- 2
Entourez-les chacune avec une tranche de jambon cru (plié dans la longueur si nécessaire) et piquez un bâtonnet pour maintenir l'ensemble.
- 3
Insérez quelques morceaux de fromage de chèvre au centre des figues et poivrez.
- 4
Placez les figues dans un plat allant au four et faites rôtir 10 à 15 minutes selon vos goûts.
- 5
Servez immédiatement avec quelques gouttes de vinaigre balsamique.
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