Recette Filet de dorade à la vapeur de citronnelle, petits légumes vapeur et sauce gingembre - 750g.com

Name: Filet de dorade à la vapeur de citronnelle, petits légumes vapeur et sauce gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g de lait de coco; 1 c. à café de curry en poudre; 100 g de crème liquide; ½ botte de coriandre fraîche; 4 filets de dorade de 150 g chacun environ sans arêtes et sans peau; 400 g de bouillon de légumes reconstitué; 50 g de gingembre frais; 2 bâtons de citronnelle; 2 courgettes; 2 belles carottes; 16 tomates cerise; 100 g de germe de soja frais; 2 oignons; La sauce; La garniture

Découvrez la recette de Filet de dorade à la vapeur de citronnelle, petits légumes vapeur et sauce gingembre à faire en 20 minutes. Eplucher les carottes et les courgettes et les couper en fine julienne. Couper les tomates cerise en deux. Déposer tous les légumes dans le panier de cuisson. Réserver. Couper les oignons en deux et les mettre dans le…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation