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Fricassée de radis roses
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Fricassée de radis roses
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C
Par Chez_Dodie du blog Chez Dodie

Pour changer des radis crus en entrée, voici une recette originale et facile à préparer. 

Ingrédients

4 personnes
  • Radis rose1 botte de radis rose
  • BeurreBeurre

Matériel

  • Cuiseur vapeurCuiseur vapeur
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Nettoyer et équeuter les radis.
    Les couper en tronçons et les mettre à cuire 10 minutes à la vapeur.

  2. 2

    Dans une poêle chaude, faire fondre du beurre.

    Faire revenir les radis dans la poêle.

    Servir. 

Conseils

Ces radis peuvent être servis en accompagnement d'une viande blanche ou une crêpe complète.

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