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Frittatas aux carottes
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Frittatas aux carottes
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Par Communauté 750g

C'est très frais et très léger pour une entrée

Ingrédients

8 personnes
  • Parmesan50 g de parmesan
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche200 g de crème fraîche
  • Oeuf3 oeufs
  • Ciboulette2 c. à s. de ciboulette
  • Carotte1 carotte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher et râper la carotte.
    Mettre dans un shaker les oeufs, la crème, le parmesan, un peu de sel et de poivre.

  2. 2

    Remplissez les ramequins à moitié répartir le mélange carotte ciboulette
    et remettre une couche de préparation.
    Mettre de l'eau dans un plat et déposer les ramequins.
    Faire cuire 20 min au micro onde.

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