Je commente cette recette
Vidéo suggérée Galette frangipane traditionnelle
Video 1 sur 15
50min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une recette que vous pouvez faire chez vous facilement.
Ingrédients
-
1 œuf
- 1 jaune d'œuf pour garnir
-
1 fève
-
100 g d'amandes en poudre
- un cuillère à café d'extrait d'amandes amère
-
2 pâtes feuilletées
-
75 g de sucre
-
50 g de beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Beurrer un moule puis mettre un pâte feuilletée dessus. La piquer avec une fourchette.
- 2
Mélanger le sucre,les amandes en poudre, l'oeuf, le beurre mou et l'extrait d'amandes amères.
- 3
Déposer le tout sur la pâte du moule et y mettre la fève. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée et ne pas oublier de bien refermer les bords.
- 4
Mettre au four pendant 40 minutes. Laisser refroidir environ 10 minutes.
Conseils
Vérifier chaque 15 minutes la galette au four pour ne pas la faire grillé.
Commentaires
