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35min
Facile
Bon marché
406 kcal
/ personnes
Ce gâteau est simple et très bon.
Ingrédients
8 personnes
- 200 g de chocolat
- 2 c. à s. de farine
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 5 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumez le four à 180°C. Coupez le chocolat avec un peu d'eau, puis mettez-le au micro-ondes pendant 2 minutes.
- 2
Encore chaud, rajoutez le beurre et mélangez. Séparez les blancs des jaunes. Rajoutez le sucre aux jaunes.
- 3
Transformez les blancs en neige. Puis rajoutez le sucre et la farine au chocolat. A la fin, ajoutez les blancs en neige.
- 4
Mettez toute la pâte dans le moule de votre choix et déposez-le dans le four chaud.
Nutrition
406kcal21% AR*
7.3 gprotéines15% AR*
38.7 gsucres15% AR*
23.9 gmatières grasses35% AR*
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