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Vous regardez : Gâteau au yaourt à la confiture
Video 1 sur 16
45min
Très facile
Bon marché
Par Ynomra du blog 'Le blog de Ynomra'
Un gros gâteau fondant pour la famille
Ingrédients
8 personnes
Pour le gâteau
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½ pot d'huile de tournesol
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½ pot de lait
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3 oeufs
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Cuillère de confiture
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1 pincée de sel ou sel fin
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1 sachet de sucre vanillé
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3 pots de farine
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2 pots de sucre
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1 sachet de levure chimique
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1 yaourt nature
Pour le glaçage au chocolat
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6 cl de lait
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100 g de chocolat pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger tous les ingrédients du gâteau, puis verser dans un plat rectangulaire recouvert de papier sulfurisé. Mettre au four à 180°C (th 6) pendant 25 min.
- 2
Pendant ce temps faites le glaçage: mettre votre chocolat en morceaux dans un bol avec le lait 1 min 30 au micro onde bien mélanger, si trop épais rajouter un peu de lait.
- 3
Puis sortir votre gâteau, le retourner, le couper en 2, puis tartiner de confiture.
- 4
Remettre l'autre morceau (pour bien l'enlever je me sers de 2 spatules pour qu'il ne se casse pas) puis mettre le glaçage et quelques amande ou noix de coco pour décorer.
- 5
Placer au réfrigérateur pour que le glaçage durcisse.
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