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Gâteau des quatre mendiants
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Gâteau des quatre mendiants
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Par Laura

Ingrédients

6 personnes
  • Figue sèche70 g de figues sèches
  • Raisin sec70 g de raisin secs
  • Noisette70 g de noisettes concassées
  • amande effilée70 g d'amandes effilées
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Beurre180 g de beurre
  • Beurre110 g de beurre
  • Lait15 cl de lait
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier battre les oeufs, ajouter le lait, mélanger. Ajouter la farine mélangée à la levure, le sucre le beurre fondu et mélanger. Ajouter les fruits secs coupés en dés.

  2. 2

    Beurrer des moules à muffins individuels, verser la pâte et cuire 25 minutes à 180° dans un four chaud.

Nutrition

615kcal31% AR*
9.4 gprotéines19% AR*
28 gsucres11% AR*
55.4 gmatières grasses80% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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