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Gâteau léger aux aux pêches
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Par Manon

Dessert léger aux fruits d'été

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Pêche au sirop1 boite de pêche au sirop
  • Fécule de maïs40 g de fécule de maïs
  • Fromage blanc ( 0% de MG )400 g de fromage blanc ( 0% de MG )
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    PrA©chauffer le four A  200A°C.
  2. 2

    MA©langer les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille. Faire mousser.

  3. 3

    Ajouter le fromage blanc, la maA¯zena et la levure.

  4. 4

    Battre les blancs en neige et ajouter à la prA©paration. Verser la moitiA© de la prA©paration dans un moule.

  5. 5

    Egoutter les fruits et les couper en 2. Les A©taler et ajouter le reste de la pA©eparation par dessus.

  6. 6

    Enfourner 30 mins.

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