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Gigot d'agneau à la moutarde et au thym
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Par Communauté 750g
Un classique des familles

Ingrédients (6 personnes)

  • et pour terminer sel et poivre
  • Huile d'olive1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Thym séché1 cuillère à soupe de thym séché
  • 3 cuillères à soupe de moutarde (à l'ancienne) de préférence!
  • Gigot d'agneau1 gigot d'agneau d'environ 2kg

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    1. Préchauffage four
  2. 2
    1. Nettoyage et parer le gigot
  3. 3


    3. Ajout d'ingrédients (moutarde, thym, huile..)

  4. 4


    4. Cuisson : Enfourner au four et aroser de temps en temps !

  5. 5
    1. Ajout de vin blanc
  6. 6


    6. Rajout des accompagnements

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