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45min
Facile
Bon marché
Apprécié par petits et grands.
Ingrédients
4 personnes
- 10 cl de vin blanc sec
- 2 c. à s. d'huile
- Poivre
- 15 cl de crème
- 2 gousses d'ail
- 200 g de lardons
- 1 chaource
- 4 oignons (petits)
- 1 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver pommes de terre, les éplucher et couper en dés. Faire revenir avec l'huile et réserver. Préchauffer four a 200°. Couper le chaource en tranches. Peler ails, oignons, hacher le tout faire revenir dans 1 poêle avec les lardons, déglacer avec le vin et faire réduire 1 peu ajouter la crème.
- 2
Mettre dans 1 plat 1 couche de pommes de terre puis les lardons et finir par pommes de terre. Déposer fromage trancher. Cuire 30mn au four.
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