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Vous regardez : Gratin de céréales aux lègumes
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Un gratin méditéranéen aux céréales
Ingrédients (4 personnes)
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1 oignon
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1 mozarella
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50 g de feta
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3 c à soupe d'huile d'olive
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30 g de chorizo
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8 olives noires
- 200 g de mélange de céréales
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1/2 petit pot de maïs en boite
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1 poivron rouge
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2 courgettes
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200 g d'ebly
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire l'ebly et les céréales selon le temps indiqué. Egoutter et huilez avec 1 c à soupe d'huile d'olive. mélangez.
- 2
Faites revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive , puis ajouter le poivron en petits cubes , la courgette en demi rondelles, le maïs et les olives dénoyautées coupées en dés.
Laisser cuire 10 minutes . Ajouter les dés de chorizo. - 3
Huilez le plat à gratin, verser la moitié des céréales; puis le mélange de légumes.versez le reste des céréales.
Terminez par des tranches de mozarella et la feta émiettée.
Faites réchauffer 15 minutes à 200 ° C.
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