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Gratin de courgettes économique
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Gratin de courgettes économique
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

c'est un plat familial, goutu, et qui est encore meilleur réchauffé

Ingrédients

4 personnes
  • RizRiz
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Bouillon de légumesBouillon de légumes
  • Courgette3 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 190°C

  2. 2

    Faire chauffer 50 cl de bouillon de légumes

  3. 3

    Laver les courgettes et les couper en rondelles

  4. 4

    Disposer une couche de riz cru dans le fond du plat

  5. 5

    Puis, mettre une couche de rondelles de courgettes

  6. 6

    Saler et poivrer et ajouter du gruyère râpé

  7. 7

    Reprendre les étapes 4 et 5

  8. 8

    Finir par le bouillon. Il faut qu'il atteigne le niveau de la première couche de courgettes

  9. 9

    Mettre au four à 190°C pendant 30 minutes.

Conseils

Pour un plat complet on peut rajouter des lardons ou du jambon

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