Je commente cette recette
Vous regardez : Gratin de courgettes au Cottage-cheese
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Par Emilie du blog Cooking Fée Lili
Un petit gratin de légumes, léger et goûteux, qui évolue au fil des saisons : il sera tout aussi délicieux avec des épinards, des brocolis ou des poireaux !
Ingrédients
6 personnes
-
2 pincées de cumin
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
20 cl de crème fleurette
-
250 g de cottage cheese
-
2 oignons
-
1 oeuf
-
3 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Lavez les courgettes et râpez-les finement. Pelez et hachez les oignons puis ajoutez-les aux courgettes râpées.
- 3
Mixez le bruccio, l'œuf et la crème fleurette de manière à obtenir une préparation lisse. Versez le tout sur les courgettes râpées et mélangez bien.
Ajoutez le cumin, salez et poivrez. - 4
Versez la préparation dans des ramequins ou des petites cocottes et enfournez 20 minutes.
Commentaires
