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Gratin ail et courgettes
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Gratin ail et courgettes
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Par Communauté 750g

Ingrédients

4 personnes
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • CrèmeCrème
  • AilAil
  • CourgetteCourgette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Si les courgettes sont petites et fraiches les laver et les couper en rondelle. Si elles sont plus grosses les éplucher et enlever les pépins avant des les couper en morceaux.

  2. 2

    Les mettre dans un plat à gratin avec 2 ou 3 gousses d'ail presser puis mettre une bonne poignées de gruyère râpé.

  3. 3

    Saler et poivrer.

  4. 4

    Recouvrir de crème liquide allégée ou non.

  5. 5

    Enfourner 30 min à 200°C.

Conseils

Si les courgettes sont petites et bien fraîches laisser la peau. On peut rajouter de la ciboulette, du thym, du basilic... et tout autre herbe aromatique selon vos goûts.

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