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1h 20min
Très facile
Bon marché
Une bonne façon d'apprécier le gratin. Une touche d'onctuosité avec le fromage à la crème Elle & Vire.
Ingrédients
6 personnes
- 2 gousses d'ail hachées
- Noix de muscade
- 2 oignons émincés
- 10 cl de lait
- 3 oeufs
- 30 cl de fromage à la crème ou cream cheese
- 800 g de patates douces râpées et épluchées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Allumer le four à 180°C. Dans une poêle, faire suer les oignons dans un peu de beurre ou huile d'olive. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème Elle et Vire, le lait, les oeufs, la muscade, les oignons et l'ail.
- 2Ajoutez-y les patates rapées. Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré. Enfourner 60 minutes.
Conseils
Vous pouvez remplacer le fromage à la crème Elle & Vire par du Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
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