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5min
Très facile
Bon marché
Une huile d'olive bien parfumée pour assaisonner une salade, rajouter un filet d'huile sur des pâtes ou du poisson juste avant de servir.
Ingrédients
- 1 branche de romarin
- 2 gousses d'ail bio
- 2 feuilles de laurier
- Des baies rouges (1 c à s)
- De l'huile d'olive AOC
- Des baies de genièvre (1 c à s)
- Une bouteille stérilisée
Préparation
Préparation :
- 1
Mettez dans la bouteille le laurier, les baies et le romarin.
- 2
Épluchez les gousses d'ail.
Dégermez si nécessaire.
Vous pouvez les laisser entières aussi. - 3
Versez l'huile d'olive dessus jusqu'à remplir la bouteille.
- 4
Mettez de côté une semaine à quinze jours avant utilisation.
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