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15min
Très facile
Bon marché
Les notes de curcuma et de gingembre apportent une touche légèrement acidulée à ce jus. Idéal pour nous rebooster.
Ingrédients
2 personnes
- 3 carottes
- 5 cm de gingembre
- 2 oranges bio
- 2 citrons bio
- 1 c. à c. de curcuma en poudre
Matériel
- Couteau d'office
- Epluche-légumes
- Extracteur de jus
- Presse-agrumes
Préparation
Préparation :
- 1
Lavez les carottes, pelez le gingembre et retirez l’écorce des agrumes avant de les couper en 4.
Mettez-les dans un extracteur ou dans une centrifugeuse pour en récolter le jus.
- 2
Fouettez le jus obtenu avec le curcuma.
Mélangez le tout dans une carafe et dégustez sans attendre.
Conseils
Si vous n’avez pas d’extracteur de jus, remplacez les 3 carottes par un grand verre de jus de carottes bio.
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