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Vous regardez : Kiwi et mousse au yaourt Grec
Video 1 sur 15
10min
Facile
Bon marché
Par Ameloche
Cette petite verrine fraîcheur est composée de kiwis accompagnés d'une mousse à base de yaourt Grec réalisée au siphon. Très frais !
Ingrédients
5 personnes
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10 cl de crème liquide
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1 trait d'extrait de vanille ou vanille liquide
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2 c. à s. de miel
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150 g de yaourt grec
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½ jus de citron
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3 kiwis
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire chauffer la crème dans une casserole avec le miel pendant 2 minutes, à feu moyen.
Ajoutez le yaourt grec et mélangez. Verser le tout dans le siphon ajoutez le trait de vanille liquide, mettre une cartouche de gaz. Secouez. Mettre le siphon au frais, à l'horizontal, pendant 3 heures. - 2
Pendant ce temps (mais je vous rassure, vous n'allez pas mettre 3 heures à faire ce qui suit ! ), pelez les kiwis et coupez-les en dès. Arrosez-les du jus de citron. Mettre les morceaux de kiwis dans les petites verrines
Conseils
Préparer la mousse 3 heures à l'avance. Déposer votre siphon au frais, à l'horizontal !
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