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5min
Très facile
Bon marché
«Donatella La Vosgienne», une recette imaginée par Sonia Ezgulian pour l'exposition "Color My Milk" à la Milk Factory. Crédit Photo : Sonia Ezgulian
Ingrédients (4 personnes)
- 2 c à s d'éclats de sucre dorés « Chercheur d'or » de Belle de Sucre
- 2 c à c rases de crème à la truffe blanche (Maison de la truffe)
- 2 boules de glace à l'amande
- 1 litre de lait entier
Préparation
Préparation :
- 1
Dans le blender, mixez 20 secondes la glace à l'amande, la crème à la truffe blanche et le lait.
- 2
Humectez légèrement le bord des quatre jolis verres. Trempez-les ensuite dans une petite assiette avec le sucre aux éclats de sucre dorés pour ourler le pourtour de chaque verre.
- 3
Versez le milkshake sucré salé à la truffe blanche et à l'amande bien frais et servez aussitôt.
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