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45min
Facile
Bon marché
Idéal pour un gouter entre amis.
Ingrédients (6 personnes)
- Glaçage chocolat noir
- Une banane écrasée
- 50g de chocolat noir pâtissier
- 10g de beurre
- 1 seringue de décoration
- 20 cl de lait
- 1 pincée de sel
- 3 petits œufs
- 230g de sucre extra fin
- 200g de farine
- Un sachet de levure chimique
- 1 c à c de cannelle
- 140g de beurre a température ambiante
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 170° C.
Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les oeufs puis la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel et le lait. - 2
Ecrasez la banane a la fourchette et ajoutez la avec une cuillère en bois à la préparation (pas avec un batteur électrique).
Remplissez les caissettes à 3/4. - 3
Faites cuire 20-25 minutes au four.
- 4
Réalisez le glacage en faisant fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
Bien remuer jusqu'à obtention d'une texture bien lisse.
Remplir la seringue et décorez vos Cup cake a votre goût.
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